Perşembe - Cuma - Cumartesİ 03:00 e kadar
Yıllardır sİzlere gerçek kavurma lezzetİNİ sunuyoruz
En lezzetli anlar için
CHEF
2022 MASTERCHEF ŞAMPİYONU METİN YAVUZ
Metin Yavuz'un aşçılık serüveni, bir köy mutfağında doğdu ve büyüdü. Bolu Mengen'in topraklarından gelen bu genç yetenek, ailesinin aşçılık geleneğini devralarak, aşçılık mesleğini daha da geliştirmek için Mehmet İhsan Mermerci Turizm Otelcilik Lisesi'nde eğitim görmeye başladı.
LEZZET
ETİ NASIL HAZIRLIYORUZ?
İyi bir kavurma için et oda sıcaklığında olmalıdır. Ayrıca, kullanılan etin ölüm katılığını atmış ve kaliteli bir et olması önemlidir. Hayvansal yağ karışımı altın sarısı renge ulaşana kadar kavrulur. Daha sonra bütün soğanlar ve kemikler tencereye eklenir.
İXİRLİ KAVURMACI EFE KEMAL SPECIAL
Kavrulmuş et, soğan, fırınlanmış domates ve ixir sos
Soğuk içecek ve İxir Uyutması ile birlikte
İXİRsİZ KAVURMACI EFE KEMAL SPECIAL
Kavrulmuş et, fırınlanmış soğan, fırınlanmış domates
Soğuk içecek ve İxir Uyutması ile birlikte
DOĞALLIĞIN SAF İXİRİ ŞİMDİ SATIŞTA
1 LT VE 5 LT ZEYTİNYAĞLARIMIZDAN ONLINE OLARAK SATIN ALMAK İÇİN MAĞAZAMIZI ZİYARET EDİN